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本日、川崎競馬場にて「かわさきパンマルシェ」が開催されました！
初開催です！お天気良く気持ちがよかったです！
初めて行きました！川崎競馬場。今日はジャパンカップがあり馬券を買うお客さんもたくさんいましたが
普通に遊びにくる親子連れや若い人も。なによりパン祭り開門まで100人くらいの列が出来ていてびっくり！パン祭り。。人気あるのかな．．人気のあるパン屋さんが多く出ていたりジャム屋さん、小物屋さんも出店していました。

いざ始まると、、
みなさんお目当てのパン屋さんへ直行です。
右隣なんかすぐに2,30人の列ができました。左隣もちらほら。
キコットは全く来ません。。無名で店舗も無いしな。。
新作サンドイッチも深夜からたくさん作ったし、、
しかもサンドイッチよそでも売っていて、キッチンカーでもピタサンドがあり。。
ま、しょうがないないねと話してました。
10分くらい過ぎた頃一直線にキコットのブースへ来た〜〜！若い女の子が！
「砂漠のパン食べてみたかったんです！」って！！
もちろん試食もして頂き「美味しい！！」と言って買って行きました。
そこからはあれよあれよと気がつけば５０人程の行列ができていて事務局の人が整理をして誘導してくれています？！？！
サンドイッチ。。開始１時間位で完売した上に、買いに行きたい、他のも食べたいと、言って頂きました。
カサラはお子様が選んで買って行くパターンがここでも多く、人気がありました。
ハブザダールはデーツ、クルミは不動の人気っぷりです。
白ごま、黒ごまもごまが美味しいと〜！マトローもおやつパンなのでそのまま食べ歩く人もいました！

なんだかんだで2時間かからず完売です！

行列作ってくれたのに買えなかったか皆々様、申し訳ございません．．
試食はあったので物は無いけど食べて頂きました。
美味しい、美味しいと言って頂いただけで充分です！嬉しいです！
有り難うございました！

もっと皆様に知って頂きたいのでこのような機会があればどこへでも出掛けて行こうと思います！

インターネット（ハンドメイドサイトminne)でも買えますし、メールや電話でも注文出来ます。
サンドイッチは場所や状況で販売、注文可能もありますもでご相談下さい！

有り難うございました！！！

次回の販売11/29水曜日11:00~
いつもの？高田馬場「エルプエンテビル１F　ポーチVol.8」です。
宜しくお願い致します！！

11/20(月）「エル・プエンテビル1Fポーチ」パン販売VOL.7

今回からサンドイッチの販売開始！

サンドイッチは２時間くらいで完売しました！
有難うございました！！
（そんなにたくさん持っていってはいませんが。。）

サンドイッチ作りは
かなり試行錯誤しました。
味もいろんな方に食べてご意見聞きました。
パッケージやサンドイッチの見た目もデザインも
ま〜いろいろ考えてこのような形にたどり着きました。

キコットのサンドイッチはチキン専門です。
チキン＋○○と言う感じであいそうな具材、その時期に取れる野菜等を取り入れたものを考案していきたいと思っています！

野菜は農家さんや直売所などで国産の鮮度の良い物を使い、鶏肉も国産を使用しています！
もちろんパンはパンだけでもおいしい無添加のパンです！
サンドイッチの具材を含めて乳製品を使っていない物もありますので
アレルギーのある方にもおいしく頂けるサンドイッチです！！

最近はキコットのパンも通販もちらほらの「ち」くらいになりました。「らほら」まではまだまだですが〜。
とはいってもキコットは販売初めてまだ半年です。

より一層努力を続けていきますので
よろしくお願い致します！！

先日送られて来た食品衛生協会会員之章！
これからサンドイッチ等販売する為に飲食店営業許可も取得したので
一応？会員になってみました。
(１１月２０日（月）からサンドイッチの販売予定です！！！）
会員証が重厚感ありすぎでびっくり‼️

キコットはもちろん衛生にも日々注意を払っております！
無添加でバターや乳製品一切不使用。
シンボルパン「カサラ」は卵も使っておりませんが、噛めばいいほど味がする不思議なパンです！
安全で体に優しいパンをお届けしてます！

先日の13日（月）「エルプエンテビル1Fポーチvol.6」もまたもやいろんな方に来て頂きました！
リピーターのお客さんもちらほら。。。嬉しいですね！！
パンは3時間くらいでほぼ無くなってしまうのでこれからはもう少し持っていこうと思います！！
そして次回からサンドイッチも販売します！！
詳細は写真とともに近日中に発表予定〜！

11月は
20日（月）29日（水）に「エルプエンテビル1Fポーチvol.7,8」
（〒169-0075 東京都新宿区高田馬場４丁目８−２)
23日（木）うさとの服展で販売。（繭蔵（MAYUGURA)〒198-0044 東京都青梅市西分3-127 TEL 0428-21-7291)
26日（日）川崎パンマルシェに出店します！(川崎競馬場）

それぞれのインフォメーションは日にちが近づいたらまたお知せします！お近くへお越しの際はぜひ！！

よろしくお願い致します！！！

今回で５回目になりました！

最初３回は雨でしたが前回、今回もいい天気で、立ち止まってくれる人も多くリピートのお客さんもちらほらと。

そして驚いたのはなんと何十年来の友人が偶然お店の前を通りました．．．
前回から大通りに置いてある看板を見て「え〜アルジェリアのパン？！」と思い私に知らせなきゃと思ってくれたようで〜！

本当に偶然。パン屋をやるよ〜とは話していたものの具体的な話はまだしていなく、連絡せねばとおもってたところで．．。もちろん試食ししてもらってのお買い上げ頂きました！

今回もいろんな人にお買い上げ頂きましたが意外？にも男性も多く（若者からおじさんまで）対面販売をしてるといろんな声が聞けて勉強になります！

キコットのパンは砂漠のパン「カサラ」
ハブザダール「白ごま。黒ごま。くるみ、デーツ」
マトロー（アーモンドのおやつパン）ですがこれからこれらのパンの発展系、
サンドイッチを近々発表予定です！

少しづつ皆さんの声も参考にしながら地道にやっていこうとおもっております！！

11/1(水）「エル・プエンテビル1Fポーチ」パン販売vol.4
今日はパンの販売第4回目。
1,2,3回目は雨降りで、さすがに4回目はお天気狙いで販売しました！

天気がいいと気分も良いし、なにせ人が立ち止まります！！

私達のシンボルパン、砂漠のパン「カサラ」は開店一時間半で完売！
その後は試食だけでしたが興味を持って頂いた方々に食べて頂き、次回に来店すると言ってくれるお客様がたくさんいました！
中には92歳のおばあさんが興味を持ってくれて珍しいものに興味があると。
この興味や探究心が元気の秘訣？！とも言っておられました。
そうかと思えば早稲田のかわいい学生さんやOLさん、前回、前々回も来て頂いたお客さん。
立ち話をして行かれる方もいて楽しいです！！

サンドイッチの試食も多少の改善は必要ですがほぼほぼ方向性もきまりつつあり。。。
サンドイッチにあうおいしいパンも出来上がりました！！
今月中にはメニューに加えたいと思っております！

結構お客様に「今度いつやるの？」「早く来れば買えるの？」等、お声を頂いていますので
早めにブログやフェイスブック等でお知らせしますので宜しくお願い致します！！

あ〜。
今日は大雨。。。
出店予定だったけど中止にして正解だったかも、、、
明日から天気になるようで。。
そして。。
次回の出店は11月1日（水）
高田馬場徒歩一分「エル・プエンテビル1Fポーチ」vol.4
やります！

サンドイッチも11月から販売できるように試作中です！！

パンもサンドイッチ用にセモリナ粉を配合した無添加で乳製品不使用の
パンだけでも美味しいセサミパンが新しく出来上がりました！！

具材はチキンをメインに和風の具材を検討中です！

乞うご期待！！

とりあえずは11月1日よろしくお願いします！！

今日はパンの販売第3回目。
1,2回目に引き続き雨。。
こうも雨の日ばかりあたるとさすがに凹みます。。。

寒さは先週の方が寒かったので感じる程でもありませんでした。

しかし15時も過ぎると雨もやみ、前回は立ち止まってくれなかった方も立ち止まって買ってくれたり、親子連れや近所に住む若いおねーさん（初めて来たお客様です）はチラシを配ってくれると言って何枚も持って行ってくれたり、仕事帰りのOLさんや、おばさんもおじさんもお兄さんも話を聞いて試食をし、購入して頂きました。
今日は雨でしたがほぼ完売したのでよかったの一言です！
ありがとうございました！
みなさまにサンドイッチのようなものやら、もうちょっと甘いパンの種類もあればとご意見も多く頂いており、今サンドイッチにあうパンを考案中です！

それとハブザダールも新しいシリーズを考えています！

次回の予定は29日（日）ですがまたもや台風っぽく雨予報なので月曜日に変更する可能性有りです！その時は30日（月）になります。

また告知するのでよろしくお願いします！！

今日はパンの販売第2回目でした。
一回目に引き続き雨。。
しかも今日は師走の寒さとの予報でしたが、、。。
予報通りに土砂降りの時間もあり。。
一日中雨でした。
お客さんも来ないだろうと思っていましたが、minne（ハンドメイド販売サイト）でうちのパンを見た方が（世田谷パン祭りのminneのパンフレットの表紙にキコットのハブザダール黒ごまの写真が採用されています！）奥さんに頼まれてこのパンと試食をしたカサラも買って行かれたり。
近所にお住まいのおじさんは雨の中15分近くも立ち話されたり,赤ちゃんを連れたお母さん等..。
雨の中来て下さった方々本当にありがとうございました！

少しづつ広まっていけば良いなと思っています！

次回は晴れるといいな〜〜！

昨日10/15日曜日
高田馬場徒歩一分「エル・プエンテビル1Fポーチ」にて初販売させて頂きました！！

あいにくの雨でそして寒く、どうなる事かと思いましたが、
ほぼ完売でした！
こちらのビルにあるフラメンコスタジオの「ラダンサ」皆様、
ご近所の方やたまたま試験で来ていたお兄さん、地方から来ていた方やらいろいろな方とお話させていただき
ご購入頂きました！
皆様有難うございました！

もちろん素通りされる方もいましたし、無視する方もいました。

でもここで週に１、２回でも販売している事がわかり、少しづつ私達のパンがわかっていただければと思います！

見た目、イメージと味が全然違って、ご試食された方はご購入されてる方も多く、、、。。
試食も毎回持っていくのでぜひお試し下さい！！

砂漠のパン「カサラ」を使ったサンドイッチや
ハブザダールの新シリーズなど少しづつ発表できればと思っております！！

まだまだこれからですのでよろしくお願い致します！！

次回は19日（木曜日）11:00~です！！

…..また雨予報で寒そうですが販売致します！！
よろしくです〜〜！

今日も一日中雨で。。。
明日の予報も雨で。。。
日曜日も雨のようです。。。
日曜日にパン売ります！！
屋外なのですが、ちょっと雨よけ部分はあるので販売はできると思います。
あまりにも激しい雨ですと、大事なパンがぬれてしまうので、
天候判断したいと思います。

駅から１分ですので、ちらっと来て頂ければ嬉しいですが、
また来週19日（木）25日（水）も販売致しますのでよろしくお願い致します！

ハブザダールかぼちゃ（カボチャクリーム入り）も日曜日に持っていければと思っていますので〜〜！

そして、、ちなみに。。。カサラを使ったサンドイッチが好評なのでお届け出来るスタイルを考案中で〜す！