月: 2018年3月

近頃、すっかり春めいてきました！
桜、満開です！

いつもの？高田馬場販売も暖かく、お客様も足を止めてくれます。
今日で30回目です！しかしまだ30回です！

“30回目になりました！高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」！” の続きを読む

3/20(火）「エルプエンテビルvol.28」販売日でした！
さ、寒い。。。。
そして雨でした。。
思えばこちらで販売開始した10月。。
台風がやたらきました。販売する日はことごとく雨。11月も雨が続きました。
始めたばかりと冷たい雨で私達の出店にはほとんど人が立ち止まらず、人々は素通りでした。。

それを思えば、今日はいつもの半分のお客様でしたが
リピーターの方々がいらしてくれて
「今日は雨だからいないと思った！」とお話しされる方がほとんどでした。
今日は前回買えなかったお客様がおとり置き予約もしてくださったり！

張り切って営業していましたが雨と寒さには勝てませんでしたね。。。

それでも寒くて雨なのに来て下ださり、有り難うございました！！

本日（3/21)東京は冷たい雪が降っています。

しかしまた明日から気温もグンと上がり待ちに待った春がやっとやって来ます！
Kikotのサンドイッチも青空の下で食べるのにとってもお手頃サイズのお手頃価格で〜す！

今週3/24(土)
いつもの？ように高田馬場販売致しますのでこれからもよろしくおねがいします！

3/17（土）横浜北仲マルシェで出店させて頂きました！！
初出店です！

場所はみなとみらいです。
横浜コスモワールド、赤レンガ倉庫の近くです。
海のそばの気持ちのよい場所です！

お天気も良くお客様も多くいらしてました。
マルシェなので新鮮な野菜、地方の特産物、パン、菓子、ジャム、お茶、和菓子等々。。
キッチンカーもあり、屋外でランチが出来るように椅子も用意されていました。

初出店のキコットは。。。

またいつものように30分くらいは人があまり寄ってこず。。。
試食も用意して来ましたが、kikotのパンは乳製品不使用でオリーブオイルを使用しておりますので
はっきりいって温めた方が数倍おいしいパンです。
今日は温めも出来ないので、、、。
そしてサンドイッチやカサラ、ハブザダール等うちのかわいい？たくさんのパン達の行方が心配になって来た頃。。。

来ました！お客様！！
サンドイッチが続々売れていく中、やはり「カサラ」を美味しいって言って下さる方が多くいて
たくさんの方にご購入頂きました！！

サンドイッチに関しては一度買って食べてまた戻って来て買って食べての繰り返しの方が何人もいらっしゃいました！
マルシェのスタッフの方々も二度買い？！してくれました！！

ほんのり甘いおやつパン「マトロー」も二度買いの方も何人もいらっしゃいました！
（温めた方が数倍美味しいと話して売っていましたが。。。）

そんなわけでほぼ完売！

お天気に助けられていた面もあるかと思います。

いつもの？高田馬場出店時にいらしてくれた方も来て下さいました！
やっぱり地道にコツコツが少しづつ実っていけばいいな〜と思っております！！

今後ともよろしくお願い致します！！

本日は高田馬場販売日「エルプエンテビル vol.27」でした！

だんだん季節も気候も良くなり出歩く人も多く感じられます。
今日は暖かく程よい気候でした。
すると私達の所にも？人が立ち寄って下さる方も増えて来た？？？感じで〜！！

今日も完売でした！
ありがとうございました！
「カサラ」は一時間半程で完売しました！今日は14:30にはすべて終わってしまいました。

と、いっても平日なのでそんなに多くも持って来ていないのもありますし、日によっては完売もしない事もあるので、やっぱり気候！そして近頃は口コミやリピートのお客様がお越し下さり本当に有り難いです！！

店じまいをしている時に5,6人の方々が「カサラ」を買いに来て下さいました。
リピートや口コミの方です。

そしてさっき4枚も買って下さったのにまた戻って来て買いに来て下さったお客様もいらっしゃいました。（もう売れきれた後でした。。）
そして違う日は男子高校生がお年玉！！で「カサラ」を何枚も買ってくれて友達にも進めてくれたりも。。。

「おいしいよね。」「くせになるね。」「またたべたい。」等の声が本当に私達の励みになり
とても嬉しいです！
私達も一番「カサラ」が大好きですから〜！！

めっきりブログ更新せず。
ダメだ!と思い、出来るだけ書く事にしました！

最近、わりとホームページを見てくださる方もいて。。
ホームページももっと見やすくしたいし、
なかなか作業が後回しになってしまい、
じゃあ、せめてブログだけでもマメに更新する！目標をたてました。
。。。のでよろしくお願い致します！

先日は高田馬場販売日でこちらもはや26回目になりました。
昨日も完売です！
ありがとうございました！

振り返れば最初は雨ばかりであんまり売れず、
どうしたらいいかもわかりませんでしたが、少しずつ口コミでお客様が来ていただけるようになりました！

今日も店じまいをしている時にもなん人かのお客様がいらしてくれました。。
すみません。。
最近は店じまい後にもいらしてくれる方もいるようで、申し訳なく、有り難いです！！

毎回どのくらいパンを持参すれば良いのか悩みどころで、
たくさん作って余っても困るしな〜とも思いながら
この辺をどうにかする事が当面の課題です。。