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だんだん寒くなってきました。今年も残すとこあと1ヶ月です。。。毎年速すぎてやりたい事もあまり出来ずに年末です。12月の出店は高田馬場で最後になります。先日のイベントで好評だった山羊チーズのセット少しですが持って行きますので是非ご賞味下さい!!(チーズの試食もあり!)
12月1日(日曜日)11:00~高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチvol.52」カサラと山羊チーズのセットは¥1,300です!数量限定!
山羊チーズは山羊乳と塩しか使ってない無添加のチーズで一年くらい食べられます^_^南信州産で乳搾りからひとりで製造していてたくさん作れないレアなとっても美味しいチーズです^_^
今年最後です!よろしくお願いします!!
11/17(日)9:00-16:00第2回グリーンフィールドオータムフェスティバル/町田市立野津田公園に出店致します!
キコットは第1回から参加させていただいております^_^会場が野津田公園、競技場を兼ねていて敷地も広大です!ヨガやe-s ports.音楽、フリーマーケットなど催しものが目白!!キコットもイベント仕様で企画販売して行ないます!
イベントバージョンその1
砂漠のパン「カサラ」と南信州でフランスの伝統的な製法で作られた無添加で山羊乳と塩だけで作られたシェーブル(山羊チーズ)を限定20セット販売致します!!
山羊の乳を絞るところから全行程をひとりで行うこのチーズは作りたてはクセもほとんどなくあっさりしてますが時が経つにつれて濃厚さが増し特有の香りが放ち表面にカビが付きます。
これももちろん食べられます!ほんの小さく砕いたチーズとオリーブオイルとゴマが香ばしい「カサラ」をご一緒にご賞味できるセットになっております!!
私はこのチーズが大好きで1年にたくさんできないこの希少なチーズとカサラをコラボが実現しました!
一年程経ったチーズもなんとも言えない旨みがあるのでじっくり熟成させ自分の好みを探すのも楽しみのひとつになるかと^_^
限定20セット¥1,300です!
お取り置き、行けないけど欲しい!という方はご連絡いただければと😊😊😊
イベントバージョンその2も追ってお知らせ致します^_^
よろしくお願い致します‼️‼️