今年初の販売です！！
だいぶ暖かくなりました。本当なら春はたくさんイベントがあり３、４、５月はアリーナイベントから地域イベントまでお邪魔していました。行ける所は何処へでも行っていました。本当に早く落ち着いた日常に戻って欲しいと願うばかりです。
現在もコロナは増加傾向にあり出店も悩むところですがこの日曜日はやります！この先急拡大になればまたお休みしなければならないかもしれませんので、とりあえずひっそり？！オープンします！！
４月11日（日曜日）10:00~高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチvol.58」
開店時間をいつもより１時間早い１０：００〜です！
感染対策もしっかりして販売したいと思います！！
よろしくお願いいたします！！
2月28日。
おひさしぶりにブログ書きました！
近頃は暖かくなって日も延び春がそこまで来ています。
世の中、東京は緊急事態宣言中でまだコロナ禍ですがkikotのアトリエがある小野路の山も少しづつ春が来ています。今日はふきのとうが出ていました！もうすぐたけのこも？！時間は過ぎていきます。。。早く元の世の中に戻って欲しいものです。。
kikotも相変わらずコツコツ営業中です！
開店当初からネット中心で販売しておりますのでスタンスも変わらず4年目の春を迎えることになりました！早いものです。。「日本初？！」と、うたって来ましたが「カサラ」はまだよそでは？！見ていない？？？ので引き続き「日本初？！」でいきたいと思います！！「カサラ」は無添加で乳製品不使用ですが、砂糖不使用やとことんオーガニックにこだわったものなど変化系の試作もぼちぼち行なっていますので、どこかで発表できればと思っております！！
高田馬場販売やイベントなどの出店予定もまだ立ちませんがどうにかこうにかやっています！！
元気です！みなさんも元気でいてください〜！！
あけましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いいたします！2021年になりました。
正直厳しいです。いろんな意味で。
本当にイベントが減りました。（今年もイベントの中止のお知らせをいくつかもらっています。。）出店も基本屋外が多いのですが感染状況でなかなか人の出が読めないのも事実です。かといえこのところ増加傾向にあるので出店は見合わせるしかないので、近々の出店予定は未定です。。。ホームページやSNS,チビ看板（高田馬場）で予定はお知らせいたしますのでよろしくお願いいたします！！
kikotはもともとインターネット、通信販売を中心に行っておりますので引き続き変わらず販売はしております！でも常連の皆様に会えないのは寂しいです。本当に早くいつもの日常に戻って欲しいものです。
また皆様と元気に再開できる日を楽しみしておりますので
今年もよろしくお願いいたします！
出店中止のお知らせ
だいぶ寒くなりました。皆様お元気でしょうか？
今月の最後の出店予定でした12月20日（日曜日）高田馬場販売「エルプエンテビル１Fポーチ」vol.58の出店は中止になります。
大切な友人に不幸がありました。。。
ほとんど常連さんで成り立っているkikotですのでこちらでお知らせいたしました。今年は色々ありましたがどうにかやっていますのもおいでくださる皆様のおかげです。いつもありがとうございます！
また来年元気に販売していきますのでよろしくお願い致します！まだしばらくコロナ禍でありますがお体をお大事にお過ごしくださいませ。
11月29日（日）高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」vol.57 出店レポート！！
11月29日（日）高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」vol.57。ちょっと曇りで寒いです。。冬が少しづつ近づいてます。いつものように出店準備中は通りがかるご近所さんにご挨拶。お声がけをしてもらい、話しかけられることも嬉しい？！です。
感染拡大中？！もあり今日の営業が行われているのかのお問い合わせをいくつかいただいておりました。出店は屋外で単独で3密ではないので気をつけながらの営業です。手指消毒も消毒もしっかりやっています！そんなことでしたの電車でお越しくださるお客様は少なかった印象がありました。そして日差しが少なく寒い日はお客さんの出足も渋いです。。。
とはいえほぼ完売なくらいは皆様に来ていただきました！ありがとうございます！
前回来ていただいたお客様でお散歩がてらフェレットを連れていらして、自分も捨てられてたフェレットを飼っていたことがあり妙な親近感が。。。（でもこの子の方が可愛く上品な感じです〜）そんなお客様や、出店当時からほぼ毎回いらっしゃってくださるお客様は、姿が見えないと勝手にどうしたんだろう？と思うくらいのみなさんに勝手な親近感を持っています。
ともあれ今年の販売もあと一回。次回は12月20日（日）です。少しパンのパッケージもディスプレイもクリスマス仕様にする予定です〜。何事も？なければ通常通り営業しますのでよろしくお願いいたします！！
11月1日（日）高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」vol.56 出店レポート！！
11月1日（日）「高田馬場販売エルプエンテビル1Fポーチ」vol.56。
朝晩は寒いですが秋晴れでした！お天気良く天気が良いだけでテンション上がります？！
今日もいつもの様に準備していると開店少し前にお客さんがいらっしゃいました。
お話を聞くとkikotのパンだけ？！を買いに高田馬場までいらしてくれたお客様で、しかもコロナ前からインスタチェックしていただいていた様でご時世になりkikotも出店を控えて10月に8ヶ月ぶりに出店再開。
お客様も「やっと来れました〜！」と！
嬉しいですね。早く帰って食べます！と言って帰っていきました。
有難いです！！
他にもご注文、お取り置きいただいていたお客様もお越しいただき有難うございます！！
先月来れなかった？常連のお客様も何人かお見えになりお顔を見れてとても嬉しかったです！
（お土産も有難うございます〜）
販売は月1,2回ほどでこちらのビルの片隅で営業させていただいておりますが、他にもパン屋さんはたくさんあるのにリピートで来ていただいているお客様がほとんどで（気に入ってくれていると？！思っていますが〜）お会いしてお話しする事も楽しみです。そして季節はこれから徐々に冬に向かっていき寒くなります。
コロナ基、皆様お体に気をつけてお過ごし下さい！
kikotもできる限りは続けて行こうと思います！
今月はもう一回11月29日（日）に販売いたしますのでよろしくお願いします！
11月の出店予定です！
やっと秋晴れが続いてます！太陽が気持ちいいです。暑くも無く寒くもなく良い気候です！GOTOキャンペーンもさることながら人出が多い感じもあります。新型コロナも日本は爆発的には広がっていませんが世界は第二波、ヨーロッパなどはロックダウンも間近との報道もありまだまだ油断はできませんが、できるだけの感染予防をしながら販売をしたいと思います！よろしくお願いいたします！！
１１月１日（日曜日）11:00~高田馬場駅徒歩1分「エルプエンテビル1Fポーチvol.５６」
１１月２９日（日曜日）11:00~高田馬場駅徒歩1分「エルプエンテビル1Fポーチvol.５７」
11月は2回高田馬場販売を行います。
どうぞよろしくお願い致します！！
10月11日（日曜日）高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」vol.55出店レポート！！
お久しぶりでした〜！
実に8ヶ月ぶりの「高田馬場販売エルプエンテビル1Fポーチvol,55」
最後にこちらで販売させていただいたのは２月。
あの時はコロナ禍がすぐ収るものだと思っており、世界中がこんなことになるなんて思いもよりませんでした。
普通のなんでもない日常がどれほどのことかと痛感しています。
まだまだ余談は許しませんが、コロナ禍との新しい生活様式、未知のウイルスの事も徐々にわかりはじめ少しづつ人々も活動しだしてきました。
kikotも10月から少しづつ再開していこうと言う事で10月11日の日曜日再開いたしました！
本当にお久しぶりでしたのでまず準備段階でお隣さんやご近所のお店の方々から「久しぶりだね〜！！」と声をかけていただき
嬉しい！！です！ありがとうございます！
そしてずっと応援してくれたお客さんは出店できない間、ネットで買ってくれた方にもお会いできて。。。ハグしたいくらいです！！
（無理ですが。。。。）
他に顔見知りの方がインスタやちび看板（ビルの掲示板の下に置かせてもらっている告知板）を見てきていただいたりと、みなさん変わらずお元気で良かったです！
kikotは店舗もなく大きな宣伝もしておらず、リピーターや口コミでほんの少しづつちょっとづづ広がっていっています。
この方々たちは販売当初からお越しいただいている方も多くいます。皆さんカサラを好きでいてくれてます！ありがたいです！
今回はパンの完売が早く（ありがとうございます！）買って帰った新規のお客様から「美味しかった！！」とわざわざメールをいただいたり、びっくり嬉しい事もありました。
完売後何人かのカサラを買いに来てくれたお客様、申し訳ありませんでした。。
「じゃあ来月来るよ！」と言いながら帰って行きましたが来月やります！
よろしくお願いいたします！！
そして、私もカサラが大好きです！
変わらず提供できる様なんとかやっていければと思っております！
ありがとうございました！
次回は １１月１日（日曜日）11:00~です！
ご無沙汰です！！10月は高田馬場販売します！
だいぶ朝晩涼しくなりました。もう明日から10月です。。夏はとても暑かったですが短かった気がします。
コロナ禍で生活様式も変わりました。。
例年出店していたイベントなどの開催はありません。しかしお店や飲食店も工夫をして衛生面に気を使いながら営業を行っています。（おこなって行くしかないですね。。）東京は増えたり減ったり油断はできませんが、季節も良くなりましたし、少しづつ対面販売を再開していきたいと思います！高田馬場販売は8ヶ月ぶりになります！(最後は2月でしたね。。。）店舗を持たないキコットはイベントは基、直接販売ができる高田馬場は貴重な機会です。自粛期間中も高田馬場のお客さんがネットから買ってくれたり連絡くれたりでご心配いただきました。本当にありがたく感謝です！
こちらは元気です！
っていうよりもしばらくはこの生活様式に対応して行くしかないので感染予防をしながらできることを注意しながら気をつけて販売していきたいと思います！試食やコーヒーなどのサービスも行えませんが工夫をして安全に販売していきたいと思います！
この時期、２年前から販売している「カサラとヤギチーズ」のセットも数量限定販売ですが持っていきますのでよろしくお願い致します！（去年はあっという間に完売しました〜）
高田馬場販売は10月11日（日曜日）11:00~
早いもので。。もう9月です〜
今朝は少し寒さを感じました。猛暑だった夏、梅雨明けは遅かったけど暑かった〜！夏の厨房、オーブンの前は地獄で。。日中は作業出来ないくらいです。通常夏はイベントも少なくて、注文も少なく、この機会に厨房の大掃除やらペンキの塗り替えなどをして過ごしています。
が、今年コロナ禍のせい？でお家タイムが多い事もありそして3月からイベントや対面販売が出来ないせいもあり常連の方からも注文をいただいていたりで、いつもの夏よりはよく焼きました〜！深夜から午前中までにパンを焼きあげないと尋常じゃなく室温が上昇し本当にヤバい？！です。結構熱中症になっていた方も多かったので本当に水分も良く取りました〜！
もう空が秋の空です。。いつの間にか蝉の声も無くなりました。夏はまあまあ忙しく、そして暑くて大掃除もペンキ塗りもできなかったので今日から片付けてます！ペンキ塗り中です。注文もぼちぼち入っているのでまた週末あたりに焼きます！ご注文はいつでも受付中です！去年はヤギのチーズとカサラとのセットが大好評ですぐ完売したのでまた今年も売りたいと思います。（どのように売るかはまたお知らせいたします！）
やらなきゃいけないこともやりたい事もたくさんありますが思ったようにはあんまりできてないので今年残りあと4ヶ月、いつものようやれる事をにコツコツとやっていこうと思います！！
１月に里親募集したコニャンはまだ一緒にいます！もうすぐ嫁に行きますが。。。。。。。。こんなに大きくなりました〜！