朝晩の冷えもだいぶ緩んで来ました。さくらの開花も今年は早そうです。冬はインフルエンザやノロウイルスなどの予防について食品衛生協会講習会などで勉強します。対策としては同じですがこの新型コロナウイルスは潜伏期間が長いのでわかりづらく。。。。。早く収束することを祈るばかりです。

キコットの参加するイベントも中止になりました。3月の販売は自粛いたしますので宜しくお願い致します。

3月1日（日）高田馬場「エルプエンテビル１F ポーチ」

3月28日(土)「minneのハンドメイドマーケット2020」さいたまスーパーアリーナ

4月の販売も様子を見ていきたいと思いますのでよろしくお願い致します。（インターネット販売は通常通り行なっています！）

 

 

2/２(日)高田馬場販売「エルプエンテビルvol.54」

晴天です！！今年は暖冬で雪が無い！！とのことですがやっぱり朝晩は寒いです。そーいえば霜柱が立つほどの寒さは数えるほどかと。。。キコットのアトリエがある山の上の小野路は毎日真白な富士山がよく見えています〜。

今日も朝一は常連さんが来てくださいました！今のところ1カ月に1度ですが始めた頃からずっとの常連さん！いつも有難うございます！！キコットのお客さまは個性的な方々多く女性と男性比も5:5くらいで意外と？おじさん率も高いです。今日は買ってくれたお兄さんが美味しかったといってご友人を連れてまた来て頂きその方がまた他の方にパンをあげて、差し上げた方が美味しいと喜んでくれたのをわたしに知らせたくてとお電話をいただきました？！ちょっとびっくりでしたが嬉しかったですね〜！！これぞクチコミ！です！美味しかったからとまた誰かに教えてまた誰かにって嬉しいです！通販のお客さまも食べて美味しいかったからとリピーターの方がご友人に紹介してくださる感じが多いです！

「カサラ」は誰もつくっていないパンでほんとうに私自身が大好きで！！本当は「カサラ」だけ売りたいパン屋です〜！でもほかのパンもご好評いただいているのでみんな大事なパンです！

来月はもう3月で下旬には桜が咲くんですかね？屋外販売にもやさしい季節です！来月は1日（日曜日）です！そして大きな大きなイベントがあります！どうなることやらかわかりませんが成るように成る！でコツコツやって行こうと思います！もう少し寒いと思いますので皆様体調には気をつけてください！！

 

今年は暖冬と言われていますが朝晩は寒いです。このあいだ年明けたと思ったら半ばをすぎもう２月になるところです！！冬の屋外販売も寒さは厳しいですがあと２ヶ月もすれば暖かくなるので元気に販売したいと思います〜！

2月2日（日曜日）11:00~高田馬場駅徒歩1分「エルプエンテビル1Fポーチvol.53」

前回から什器を塗り替えたのでディスプレイも徐々にリニューアルしていきたいと思います〜！前回「カサラ」を買えなかったお客さんもいたので（カサラは早々完売でした。。）多少多めに持って行こうと思いますので寄ってみてください〜！

よろしくお願いいたします！！

 

 

 

1/1２(日)高田馬場販売「エルプエンテビルvol.53」今年最初の販売です!

お天気は予報は雪マークが雨マークになりこの日曜日だけお天気悪い予報で心配してました。今年最初なのにな〜と思いつつ。。お天気はまあまあ持ちました。寒さは仕方無いです。1月ですから。屋外販売なので気候、気温に左右されます。

この場所は駅から徒歩1分なので常連さんはもちろんご新規さんもいらっしゃいます。周りのお店の入れ替わりも激しいので販売をはじめた当時にあった店でなくなってしまった店もまあまああり商売の厳しさも感じながらコツコツやらせて頂いてます。。。今年もどうぞ宜しくお願いいたします！！

本日も常連さんの来店が多く、また来てくれた！ということでありがたいです！顔見知りになるとお話することも楽しみの一つです。何故ならここで販売していなければ決して会う事のない方々ですから。。。すこしの会話で見えるその方の人柄などが垣間見える？のは本当に勉強になります。決して気分の良い会話ばかりではなく、「そんな事いう？」みたいな方もいますがそれはそれで。。キコットのパンが好きでいらしてくれる方には変わりないので大歓迎です〜！ディスプレイも看板と什器を桜色に塗り替えたので春に向かって徐々に飾り変えて行く予定です！！

今年もこのビルの片隅で販売させていただいていますのでよろしくお願いいたします！気軽に遊びに来てくださいね〜！！

 

２０２０年あけましておめでとうございます！！！！本年もよろしくお願いいたします！

2020年は本日から営業です！年末年始にいただいているご注文の発送は明日１月５日より順次行いますのでよろしくお願い致します。

2020年三が日はお天気もよくいい年明けでした！年々お正月な雰囲気も減って来てる気もしますがおせちを作ったり初詣に行ったり。お正月ですが年内にできなかった片づけをしたりアトリエに行ったりして結局は休みは休みでやることは満載で。。。

今年も多少決まってるイベントもありますが、やはり今年最初の出店は1月12日（日）高田馬場になります。寒いですが元気に販売したいと思います〜！冬と夏の屋外の出店はなかなか厳しいですが出来るだけ販売したいと思いますのでよろしくお願い致します！

今年はオリンピックイヤーですが、、、。どーなんでしょうね〜。キコットのある町田市は南アフリカの陸上競技選手のキャンプ地になっていると聞きました。まだ盛り上がるという感じは全然見えませんが。。。。。

そしてキコットの今年の目標はアトリエでの販売です！お問合せやたまに買いに来てしまう方もいらっしゃったり。。。こちらも不定期販売からのスタートになると思いますがどうにか形になればと。。。

ともかく今年もコツコツやっていきますのでよろしくお願いいたします！

12/1(日)高田馬場販売「エルプエンテビルvol.52」。今年最後の販売になりました！お天気は午前中は陽射しも出て暖かく販売日和でした！

今日は先日のイベントで好評だった山羊チーズのセットを少し持っていきましたがインスタやブログを見た方が買いに来てくれて午前中には完売しました！本当に手に入りずらいチーズで私も大好きです！また機会があれば企画販売したいと思います！月一回のこちらの販売ですがこの日に来てくれる常連さんもいらして、差し入れなどをして下さる方も？！いらして本当になんと言っていいのやらです。。。ご近所さんもご挨拶にやお話しさせてもらってたまにしか来ないのにお声がけしていただいています！午後は寒くなり、ぐっと人通りも減っていきます。。暗くなるのも早いのでライトを付けもう夜デス。。

今日は今年最後なのと夕方にいらっしゃってくれたお客さまもいたので18時くらいまで開けていました。

もうほぼ完売していたので片付けしてたら走ってきた女の子が。。「パンください！さっき買って美味しかったからまた買いに来た。いちじくとドーナツみたいなやつください。」と。「ハブザダール いちじくシナモンは午後イチには売れきれでドーナツみたいな「マトロー」は一つだけ。あとはクルミと白ごま黒いゴマが一袋づつありました。「残りでいいからそれください！」と。。彼女はカタコトの日本語の早稲田の留学生でした。日本語も上手です。可愛いアジア系の女の子です！私の友人（アジア系）が留学生だったころと良く似ていたのもあり、、、。　今日は早く帰らなくて良かった。と思った瞬間でした！

単純に嬉しかったです！

あと始めた頃からずっと欠かさず来てくれていたお客さまがいました。この２ヶ月くらいいらっしゃらなかったので病気なのか。はたまたタイミング合わなくなったのかなとか思っていました。不定期なのでいつも来れるわけではないので来てもらえただけでありがたいと思っていますが本当にうちの「カサラ」が好きで来てくれているのでどうしたのかなと思ってました。。だけど今日逢えました！！もちろん買っていただいてなんぼ、ですが顔見れて元気だとわかっただけでもなんだか嬉しかったです！（お買い上げくださいました。。）

と、今日はそんなお客様と常連のおにいさん、おじさん、おじいさんおねーさん。お初の学生さん。留学生。ちょっと不思議な方？も。。ここは人間観察？！、いろんな方がいて勉強になります。

来年もちょっとこのビルの片隅で引き続き販売させていただいていますのでよろしくお願いいたします！いつものように気軽に遊びに来てくださ〜い！！

今年１年ありがとうございました！！

 

11月１７日（日）「第2回グリーンフィールドオータムフェスティバル」in町田市立野津田公園に出店しました。去年からこの場所で始まったイベント。フォルクスワーゲンのイベントでクルマ自慢の方々、珍しい車も多く、キャンピングカーで宿泊をされてる方もいて。。。それぞれ楽しまれていたようでした！

野津田公園は陸上競技場、サッカースタジアムを持つ巨大な公園です。スポーツの秋でもあるので競技場でも多くのスポーツイベントやライブ、フリーマーケット、そして私たちの地元の町内会や名産品店などが競技場入口が出店場所でした。

お天気が良くイベント日和！人も多く出ていたと思います。地元ですので春にださせてもらったイベント「小野路やまいち」に来て下さった方がいらして下さいました！「やまいち」では忙しくてあまりお話できなかったお客様ともお話できたり、新規のお客さまともお話できたりと楽しく販売させて頂きました。カサラとヤギチーズのセットも御好評頂き、サンドイッチもセットにつけたハーブのスープも御好評頂き。。。有難うございました！！！

このヤギチーズ、カサラとの相性もよく私も大好きなチーズです！乳搾りから全工程ひとりで丁寧につくられています。一年くらい食べられます！熟成が進行していき自分の美味しい食べ時を探すタイプのチーズです！深いです。。・。カサラもシンプル素材でつくられていますが絶妙なバランスが美味しさの秘訣なのかな？！とも思います。

この絶品チーズを今年最後の高田馬場販売に持って行きます！たくさんありませんが是非！カサラと一緒に食べてみてください！美味しいものを食べるとみんな幸せになります〜！！高田馬場販売は12月1日（日）です！今年最後になります！！よろしくお願い致します！