2023年12月の出店予定です!

寒くなりました。。。このところの気候が暖かすぎたりで、寒くなかったせいもあり、この寒さは例年くらいの寒さのようですが急に寒いので身に染みます。。11月の出店もかなり寒かったです。。12月は例年通りの寒さのようですが、今頃紅葉しているところもありで秋はいつだったのか。。。と思うところです。

高田馬場販売の出店予定日は24日(日)です!!今年最後の出店になります。クリスマスイブです!キコットもクリスマス仕様で?!お待ちしてます!

12月24日(日曜日)11:00~高田馬場徒歩1分「エル・プエンテ1Fポーチvol.80」

どうぞよろしくお願い致します!!

 

 

2023年11月の出店予定です!

11月と言うのに夏日が続き、なんだかおかしいですね。でも朝晩はだいぶ冷えてきました。ストーブを使う時もあります。。紅葉もだいぶ遅れていたり桜が咲いていたり?!夏が暑すぎたので体調を崩していた人も多かったし、温暖化もあり日本は熱帯雨林気候?!になりつつあるのでは???と、言いつつも過ごしやすいのでお出かけには良い気候です!

高田馬場販売の出店予定日は26(日)です!朝晩は少し冷えますが日中は過ごしやすいのでお散歩がてら寄ってみてください!パンお買い上げの方にコーヒーサービス中です!

11月26日(日曜日)10:00~高田馬場徒歩1分「エル・プエンテ1Fポーチvol.79」

どうぞよろしくお願い致します!!

 

2023年9月24日(日)高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」vol.77出店レポート

お久しぶりの出店です。
夏はやらないので2か月ぶりです。
今年の猛暑は参りました、、、。
9月に入っても暑く、販売日は多少は暑さは収まっていましたが日があたれば暑かったですね。この日は朝から前に来た事があると言ってた方がご友人といらしてくださいました!

他にもいつもの常連さんや
ご新規さんもいらして頂き、ありがとうございました!

高田馬場のキコット販売場所の近所に夏前、空き店舗だった所にハンバーガーショップ、タロイモスイーツ屋などが出来てました。
他には今年になってから中華料理店や中国、ベトナム食材店が増えました。キコット販売場所の前の通りももう、コロナ以前位アジアの方が行き交っています。

キコットは変わらずひっそり⁉️営業しておりますので、
通りがかったらちらっと寄ってみて下さい^ ^

今月もありがとうございました!

2023年10月の出店予定です!

早いものでもう10月!!(毎月言っている気が。。。)朝晩だいぶ涼しいです。夏はkikot厨房暑すぎでなんだか体調イマイチ感ありましたが、秋からは?また元気に過ごしていこうと思います!!秋は美味しいものもたくさんあるので去年大好評だったハブザダールマロンも販売できたらと思っております!

10月の高田馬場販売の出店は10月22日(日)11:00~高田馬場徒歩1分「エルプエンテ 1Fポーチvol.78」コーヒーサービスなども継続中!お散歩がてら寄ってみてください。

どうぞよろしくお願い致します!!

 

 

2023年9月16日(土)東京ビッグサイト「minneのハンドメイドマーケット2023」出店レポート!!

  2023年9月16日(金)17日(土)18日(日)東京ビッグサイト「minneのハンドメイドマーケット2023」出店レポート!

四年ぶりの開催でした。kikotは16日(金)に出店しました!
暑かった💦そして体調最悪⤵️
滅多に体調不良はありませんが連日の猛暑、キッチンが暑すぎとか寝不足とかあったりで絶不調。
もう気力だけでこなしてました。

会場は今まででいちばん多く出店と思うほどのいろんなお店がありとキッチンカーなどもあり、飲食店も沢山出てました。

3度目の出店だったので
顔見知りのお店が何軒かあったり、
リピーターのお客さんがいらしてくれたり、沢山の方々とお話しさせていただき楽しみながら販売できました!
体調もなんとか持ちましたが、疲労が半端なく
終わり次第早々撤去しました。

楽しかったのですがもっともツラい1日でした。絶好調とまではいきませんでしたがお越しいただいた皆さまどうもありがとうございました!

kikotは変わらずコツコツとやっておりますのでminneや月一度の高田馬場販売(情報はインスタ、HP)もしておりますのでちらっと遊びに来てください!

 

 

2023年9月の出店予定です!

2023年9月の出店予定です!

暑い!まだまだ暑いです!今年は猛暑日が45日以上続いたと先日ニュースで見ました。。日本の夏は本当に暑くなりました。kikotの夏の出店はお休みさせていただいてますが、厨房は地獄です。。そんな夏もまだまだ暑いですがもう9月ですね。

9月はkikotが販売している「ハンドメイドサイトminne」のイベントに出店します!!日程は9月16日(土)17日(日)18日(月)東京ビッグサイトで開催されます!kikotは16日(土)に出店します!!実にこのイベントが4年ぶり!kikotは3回目です!いろんな作家さんが参加していて基本ハンドメイドなので他では手に入らないものが多く、お気に入りを探すのもとても楽しみなイベントです!kikotもminneでは売ってないサンドイッチを今年も販売するのでぜひご賞味ください!(前回は1時間で300個完売しました!)開催までハンマケの告知はインスタでも行いたいと思います!

他は9月24日(日)高田馬場販売を再開します!ここでちょっと残念なお知らせが。。。。。毎年この時期に販売していた「カサラとシェーブルチーズ」のセット。大好評で毎年予約完売でしたが今年は山羊さんのお乳の出が悪く、子供の分で精一杯のようでチーズ作り自体を行わないそうです。kikot同様小さなアトリエで全部の工程を1人で作業しており山羊もたくさん飼っているわけではないので残念ですが致し方ないです。。フレッシュのシェーブルチーズとかサラの組み合わせはどちらも滅多に味わえない組み合わせです。来年に期待したいと思います!元気に子育てしてほしいですね!

高田馬場出店はいつものようにやりますのでお散歩がてら寄ってみてください!暑くなければ良いですが。。。

9月16日(土)17日(日)18日(月)     minne HANDMADE MARKET 東京ビッグサイト東7ホール(kikotは9月16日土曜日)

・9月24日(日曜日)10:00~高田馬場徒歩1分「エルプエンテビル1Fポーチvol.77」

どうぞよろしくお願い致します!!

 

 

2023年6月18日(日)高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」vol.76出店レポートです!

2023年6月18日(日)高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」vol.76出店レポートです!

前後の天気は晴れたり曇ったり。この日は晴れて暑かった〜!!サンドイッチも心配なのでアイスボックスに入れて保冷をしたり夏対応な感じでした。こんな感じで真夏はもっと暑いので屋外販売はパンが痛むので毎年7,8月は屋外販売をお休みさせていただいています。そんな事で暫しお休みの前の最後の販売でした。

相変わらずの常連さん、新規の方もちらほらの高田馬場です。去年年末に閉店した隣の隣は台湾タロイモスイーツ屋になるようであと1週間でオープンとのことでした。次回ここへ来た時に食べたいと思います!楽しみです。そんな感じでそれ以外のNEWオープンな店も他に出来てると常連さんは教えてくれます。残念ながら行く前になくなってしまうお店も結構あるので興味がある店は早めに訪問しようと思います!

今日でしばらくお休みということを知っているお客様が、程よく?!お見えになったので夕方までにはほぼ完売でこの日は終わりました。毎回いろんなお話をみな様がしていくので楽しく販売していますがまた秋に!!秋はいつも「カサラXシェーブルチーズ」のセット販売をここ何年かしているので今年も販売できればと思っています。

出店レポートも毎回書いていますが出店してない間でもブログの更新をしようと思います!kikotのショップページもリニューアルしたり、ちょこちょこ情報は更新していこうと思います!インスタもちょこちょこパンがらみなものやらなんやらも載せていきたいと思います!

まだ梅雨ですが、明日から7月!暑い夏がやってきますが皆様変わらずお元気でおすごしください!また秋にお会いしましょう!!

今回も皆様ありがとうございました!9月からもどうぞよろしくお願いいたします〜!! 

 

2023年5月21日(日)高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」vol.75出店レポート

2023年5月21日(日)高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」vol.75出店レポートです!

お天気は晴れたり曇ったり。でも雨にならなければ良いです!朝から常連さんがお見えになり、新規の方もちらほら。月一ですが長いことやっていますが、たまたま通りかかった方が寄ってくれたりです。みなさんお話しくださって新しい発見や情報もあり、楽しい一面もある高田馬場販売です!

今日は13時過ぎまで人ががあんまり来ませんでした。まだ結構商品もあったので今日はだめだな、と思っていました。15時過ぎても変わらずで。まあこんな日もあると思いながら変わらず来てくれている常連さんとおしゃべりしていました。と、言う状況でしたが、夕方までには8割位はなんとか売れていったのでちょっとほっとしながらこの日は終わりました。(始めた頃はぜんぜん売れなかったのでこれでも充分です!)

本当に人の流れは読めません。。わからないので持っていく量も毎回悩みどころですが、それでもこの月一販売日にに買いに来てくれるお客様がいらっしゃる限りはここで販売は続けて行こうと思っています!

梅雨にも入り、じめじめです。夏(7,8月)は高田馬場販売はありませんので6月の販売でちょっとお休みさせていただきます。(夏の屋外での販売はパンが傷みやすいので毎年お休みさせていただいております。)ネットでの販売はクール便で受け付けておりますのでそちらもよろしくお願いいたします。

今回も皆様ありがとうございます!次回もよろしくお願いいたします!

 

 

2023年6月の販売予定です!

湿気も気温もありじめじめ模様で関東の梅雨入りも秒読みですね。蒸し暑いです。じわっと汗がでます。厨房は暑いです。。去年は6月が夏のように暑かった事が思い出されます。今年も夏は長いのでしょうか?7、8月は出店が無いのでこれの次は9月になります。そう考えると一年は早いですね!

高田馬場販売の出店予定日は18日(日)です!お天気が心配ですが、土砂降りでない限り営業します!コーヒーサービス中!お散歩がてら寄ってみてください!!

6月18日(日曜日)10:00~高田馬場徒歩1分「エルプエンテビル1Fポーチvol.76」

どうぞよろしくお願い致します!!

 

 

2023年4月21日(日)高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」vol.74出店レポート

2023年4月21日(日)高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」vol.74出店レポートです!

この季節らしく朝から過ごしやすい気候です。開店準備もはかどります!今日も開店すぐからSNSを見ていらしてくれたお客さま。午前中に常連さんが集中して来店していただくと、お昼前にはサンドイッチがなくなり、他のものも14:00には完売しました!ちょっと早かったのでこの後にいらしてくれたお客様もいたようで。。。すみません。。

今日は長年いらっしゃってるお客様のお一人に自家製ジャムをいただきました!このジャムもさほど甘くないので、キコットのハブザダールに乗っけて軽く焼いたり、ヨーグルトといただいたりで美味しくいただいております。ごちそうさまです!

常連のお客様たちは皆様ご親切で、暑ければ冷たいものを(冷えピタや飲み物や食べ物など?!)寒ければ温まるもの(カイロや温まるもの)を差し入れてくださる方もいらっしゃったりで、来てくださるだけで感謝なのに本当に嬉しく思います!近頃よくお見えになる常連のお子様(3歳)もカサラが大好きでお父さん、お母さんに1枚づつ渡し、自分は2枚と手にとってニコニコで帰っていきます。こちらも嬉しくなります!

キコットのシンボルパン「カサラ」は乳製品不使用、無添加、オリーブオイル使用(キコットのパン全て)卵不使用でアレルギーの方やビーガンの方もご安心していただいております。ごまが食感を感じるくらい入っていますので温めるとオリーブオイル、ごまの風味が香ばしく噛めば噛むほど味を感じるくせになる?!パンです!私も大好きです!

物価高騰の波はキコットも圧迫しています。粉も注文の度に値段があがっていて正直参っています。ずっと同じ値段で頑張ってきましたが全体的に少しづつあげさせてもらっております。品質は下げたく無いので申し訳ございませんがご了承いただければと思います。。

今回も皆様ありがとうございます!次回もよろしくお願いいたします!