キコットのおなじみのハブザダールに新しい味が加わりました!
「いちじくシナモン」です!去年からちょいちょい試行錯誤しながらテスト販売をしていました!ベースになるイチジクも生やドライを試しハブザダールの生地にあうジャムがやっと出来ました!気に入ったオーガニックのドライいちじくが入手可能になり、先週の高田馬場販売から正式に販売を始めました!!シナモンとイチジクの相性はもちろんハブザダールの生地にもとてもあい、小腹が空いた時におやつにと手軽に頂けるパンになりました!パンの上に乗っているのはサンフラワーシードです。イチジクもシナモンもシードも体にもいいです〜!minneでも販売始めます!そして2月の送料無料セットにも加えたいと思いますのでこうご期待?!
ハブザダールは味は5種類
・白ごま・黒ごま
・天然山くるみ(国産)・バジル(無農薬)
・デーツ(オーガニック使用 無添加、手作りデーツジャム(餡のようでもあります.)
数種類のセモリナ粉を配合しこだわり抜いて作りました。
(セモリナ粉はパスタ等で使われている粉です。)
素朴でどこか懐かしい味のするパンです!
完全無添加でオリーブオイル使用の風味豊かなパンです!
バター等の乳製品、マーガリン等も一切使用しておりません。
密度の濃いパンですので腹持ちも良くサラダやスープとの相性がとても良いです!
(もちろん単体でもおいしく頂けます!)
それぞれのパンはオーブントースターで1〜2分程度(焦げない程度)暖めて頂くとオリーブオイルとそれぞれの素材の風味が戻りよりおいしく頂けます!(パンが柔らかくなります!)
これからもハブザダールは旬の素材や合いそうな物を探してラインナップを増やして行く予定ですのでぜひお試しください!
よろしくお願いいたします!!!