2022年4月24日（日）高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」vol.64出店レポートです！

予報では早い段階で雨が降ると言っていましたが午前中はなんとか天気は持ちました！が、午後になるとみるみるお天気崩れ14時位には完全に雨になってしまい、終わりまで雨でしたね。。。

今日は開店前に覗いてくれたのは近所の美容師さんでした。なんでも先月お店の方がいらしてくださり、気に入ってくれくれてお店にスタッフさんやお客さんにも勧めてくれたとの事！！とても嬉しいです。有り難うございました！他にはやはり先月偶然買ってくれた方が気に入ってくださりSNSで販売日を調べてきてくれたとおっしゃっていました！常連さんはお話をされていく方が多いですが時間がなくてもお店を出してる路地を通ってくれて挨拶してくれたり、急いで買い物をして去って行く方等、、、。みなさんいつも有り難うございます！一人でも見かけないとどーしたかな〜と思ってしまいますが、それはそれで皆さん元気ならと願うだけです。コロナでだいぶ世の中変わってしまいましたが体と心が元気ならなんとかなる！と思っています〜。

今月は29日（金）に「春フェアー」町田薬師池公園に出店します！ですがお天気怪しく雨なら次の30日（土）に順延です。今のところ天気予報が雨模様なので30日が濃厚かな。。

この出店ではサンドイッチとスープのセットを販売いたします！

スープは「ズッキーニーのポタージュスープ〜ラディッシュ添え」と「春キャベツとベーコンのローズマリーなどのハーブのスープ」のどちらかとセットで￥６００で販売いたします！敷地が広く見所いっぱいの公園です！ぜひ遊びに来てください！！

5月は、4日（水）は流山グリーンフェスティバル、5月29日（日）高田馬場販売で皆さまにお会いできる機会も少しづつですがイベントにも参加させていただいております。お近くの方、そうでない方も遊びに来てください！！

よろしいくお願いいたします！！

 

 

2022年3月27日（日）高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」vol.63出店レポートです！

この日は前の日が寒く雨でしたがその雨も朝方には止み、開始の朝10:00には薄日もさし気温も上がり、かなり暖かい1日でした。

今日は店支度をしている時に表の看板を見たお客さんがいらしてくれました。いつも来てくださる常連さんもこのご時世なのでお顔がみれると嬉しいです！

この日はアルジェリア関係の方が何名かいらっしゃいました。「カサラ」を見てテンションが上がっている方もいらっしました。kikotのシンボルパン「カサラ」は家庭で作るものでパン屋では売っていません。家庭ごとにそれぞれ微妙に味の違いはがありますが、基本形は同じですし、なんと言っても特徴的なこの柄はアルジェリアです。そして現地の「カサラ」は大きいです。40~50cmくらいはあるかと思います。この器も特徴的ですがとても脆く、一年ごとに買い換えると言っていました。私も持っています！（残念ながら割れてしまってますが大事に保管してあります←修復途中です。。）kikotのこのサイズはKikotオリジナルサイズで器もオリジナルで制作しています！世界に一つのkikotのカサラです！！

神田川の桜も八部位でしょうか。きれいに咲いています！人も多く今日は15：:00で完売。久しぶりの早い完売でした。ありがとうございます！！

コロナは無くなったわけではありませんが、もう2年にもなると、出かけたい願望も出ますよね。注意しながら楽しむのはしばらく続きますがこの春からは自治体のイベントもチラホラ始まっています。kikotも4月は一つイベントに参加してみようと思っています。コロナ前にご一緒していた店舗の方も2年ぶりのイベント参加と言っていて不安と期待もあり、なんとも言えないと言っていますが私も同じ気持ちです。でもやってみないとわからないのでお時間合えば遊びに来ていただきたいものです！！

明日から4月！春はいいですね！高田馬場販売は4月24日日曜日です！変わらず皆さまにお会いできることを楽しみにしています〜！

よろしいくお願いいたします！！

 

2022年2月13日（日）高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」vol.62出店レポートです！

心配していた通り昼前からポツポツ雨が降り出しました。それ以降はザアザアぶり。。。久しぶりに雨の販売です。仕方ないですがちょっと凹みます。考えてみれば販売を始めた当初は雨が続いていてほとんど誰も来ないこともありました。今日はそんな雨でも来てくれた常連さんもいて感謝です！表通りの看板を見て販売当初に来た事があると言ったお客様もいらして「まだやっていたんですね！」と。こちらとしては「なんとかやってます！」高田馬場界隈にお住まいの方も多いのでいろんな情報（お店など）を教えてくれる方もいますが販売は朝から夕方までになり,なかなか高田馬場探索もできないのでコロナが収まって落ち着いたときに探索しようと思います！

次の日がバレンタインデーということもありなんだかチョコを持ってきてくれたお客様も何名かいらして恐縮です。来てくれるだけでもありがたいのにお土産？を持ってきてくれる方もいて嬉しいです。ありがとうございます！めちゃくちゃ寒かったですが月末からはだいぶ気温も上がり春ももうすぐやって来ます。今年もいくつかイベント中止のお知らせをいただいていますが、秋くらいにはどこかイベントにも出かけたいと思う次第です！（夏は暑くてパンが傷むのであまり屋外イベントはないのです。。）

来月は晴れると良いな〜3月は20日に予定していますが前後するかもしれませんので早めにhp.Instagram,FBなどで告知いたしますのでよろしくお願いいたします！

 

 

このところお天気は良いですが空気が乾いています。アトリエからはくっきり富士山が！見てるとなんだか幸せな気分になります！

2月の出店予定は13日（日）です。ちょっと心配なのが感染拡大しているので様子見ながら決めたいと思います。詳しくはフェイスブックやインスタ等の告知を見ていただければと思います。もちろんこのブログから変更のご案内はいたします。

１月は早い時間に完売となり来て頂いた方にお買い求めしていただく事はできませんでしたが、お取り置きもしておりますのでお気軽にインスタDMかフェイスブック、メールなどでお知らせください！

販売できる事を願いつつ、、。

2月13日（日曜日）10:00~高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチvol.62」

よろしくお願いいたします！！

 

 

2022年1月9日（日）高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」vol.61出店レポートです！

今年最初の高田馬場販売です！このところ寒さは増していましたがこの日はお天気も良く気温も3月上旬との事。

近頃の開店は10:00。準備をしている側からちょこちょこお客さんが来ました。

今回も常連さんからご新規さんまでお越しいただきました！先月お越しいただいた方も来てくださいました。それぞれのお客さんのお話も聞き今日も楽しく販売ができました。そして今日は15:00で完売！ありがとうございました！！この時間だと何かは？残っていて17,18:00位に完売という感じなのでその後に来ていただいたお客さんがちらほらいらしたので申し訳なかったです。（たまたまなのでまた来てください！？）

kikotとのお店の写真を撮ってくださる方が多いのですが、今日は天気が良く空が青く綺麗だったので空入りで写真を撮ると、、、高田馬場の路地裏も何処かヨーロッパの路地裏に見えます！！（結構気に入っているのでこれから使います！）

やっと収まってきたコロナもちょっと心配ですがで今年もひっそり？！営業していきます。

今年もどうぞよろしくお願いいたします！

来月は2月13日（日）になります！よろしくお願いいたします。

 

 

寒いです。。

先日今年最後のパンの発送をしました。この日はkikotのアトリエキッチンの温度計は−５℃！−５℃です。。早朝からやっていますが初めてです。水道が凍らないようにkikotを作った時に水道管にカバーをしたので凍ることはありませんでしたがこの日はチョロチョロ出て氷が出た後に普通に出ました。水出てよかった。。

１月も寒そうです。

年明けの販売は1月9日。対面販売は今のところは高田馬場のみです。今年は何らかのイベントに参加したいと思っています！

やれる事からコツコツやっていきますので来年もよろしくお願いいたします！

1月9日（日曜日）10:00~高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチvol.61」

よろしくお願いいたします！！

12月5日（日）高田馬場販売「エルプエンテビル1Fポーチ」vol.60出店レポートです！

先月販売の販売が延期になっての今回の出店になりました！今年最後の高田馬場販売です。

１時間早い開店の10:00。この日は本当に寒かった！というか前日が暖かかったので余計にそう感じました。天気が良かったのが救いでしたが朝晩は特に冷えますね。早朝（夜中）のキッチンは極寒？！

今回も常連さんからご新規さんまでいろんな方にお越しいただきました。お話が好きな？！お客様が多くいろんなことを聞きます。それも楽しいです。パンを売りに行きますがお客さんの顔を見に、お話をする、聞くみたいな要素が多い高田馬場販売。正直、個性的な方も多いです。（見た目だけではない）いろんな人がいるので勉強になります。

1ヶ月に1回の営業時だけ表道り？に看板を出しています。その看板を見て「あ、今日いる！」と思って曲がりキコットヘ立ち寄ってくれます。日が暮れてもう店じまいしようとしている時も「あ。いる、いた！なんかあるかな？」と言いながら来てくれたお客さんも常連さんです。当然ながら名前も何も知らない方がほとんどです。でも何年も来ていただいているなんて不思議な気分です。今回で６０回。それを思えば何十回も来てくれてるお客さんもいるなんて、、、、。なんて事でしょう！！だって月1で販売日も変動しているのに、、、、、。

この２年間コロナ禍で十分できませんでしたが来年も出来ることをコツコツやっていこうと思います！！

今年もどうもありがとうございました！！

年内発送は12月27日までです。年明けは1月7日からになります！ご注文は年中無休受付中！　よろしくお願いいたします！！